Аналог прибора Чижовой "Элекс-7"

ЭЛЕКС-7 — устройство для определения влажности пищевого сырья и продуктов. Позволяет выполнять высушивание пищевого сырья и продуктов при заданной температуре в течение требуемого времени. По результатам взвешивания до и после высушивания производится расчет влажности. Устройство состоит из блока высушивания образцов пищевого сырья и электронного блока управления и контроля.

Блок высушивания состоит из верхней и нижней нагревательных плит, соединенных между собой шарнирами, позволяющими приоткрывать верхнюю плиту с помощью ручки при закладке пакета с образцом пищевого сырья. В нижней плите установлен датчик температуры, соединенный кабелем с электронным блоком. Электронный блок содержит узел регулирования и контроля температуры и таймер. Он автоматически осуществляет нагрев плит и поддержание установленного значения температуры высушивания. Включение таймера осуществляется непосредственно после закладки пакета с образцом сырья меду плитами блока высушивания.

Методика определения влажности пищевого сырья и продуктов с использованием устройства ЭЛЕКС-7 состоит из следующих основных операций:

• изготовление бумажных пакетов (ротаторная или газетная бумага);
• подготовка и разогрев устройства;
• сушка, охлаждение, взвешивание и хранение пакетов;
• навеска и заполнение обезвоженных пакетов сырьем;
• высушивание, охлаждение и взвешивание пакетов с сырьем;
• расчет влажности сырья.

  Технические характеристики:

  Диапазон устанавливаемых температур высушивания, °С	50-190
  Дискретность температур высушивания, °С	1
  Время нагрева блока высушивания до установленной температуры, мин	15
  Диапазон устнавливаемых значений времени высушивания, мин	1 - 99
  Дискретность устанавливаемых значений времени высушивания, мин	1
  Погрешность выдержки установленного времени высушивания	±5,0 c
  Электропитание, В/Гц/Вт	220/50/1000
  Габариты электронного блока, мм	200х140х55
  Габариты блока высушивания, мм	280х210х125
  Масса, кг	5