Анализатор молока «Эксперт Супер Плем» Combo

Главная \ Приборы для молочной промышленности \ Анализаторы молока Эксперт
← Предыдущая Следующая →
182
Анализатор молока «Эксперт Супер Плем» Combo

«Эксперт Супер Плем» в исполнении «Комбо» объединяет в одном корпусе два прибора: «Эксперт Супер Плем» и «Эксперт ССК». Подробную информацию об этих анализаторах Вы найдёте на этом сайте.

Это новый и уникальный анализатор молока, который не имеет аналогов в своём классе по соотношению производительности, техническим параметрам и качеству ― учитывая его стоимость.

Он создавался для работы в лабораториях крупных производителей и переработчиков молока, для ветеринарного контроля и не заменим в племенных хозяйствах.

Благодаря встроенному компьютеру, мы предлагаем Вам два варианта сбора, обработки и архивации информации: от обычной фиксации результатов измерений до расчёта стоимости за каждый литр молока и одновременным формированием отчётов для Вас и Ваших контрагентов. Есть возможность хранить всю информацию «в облаке».

Мы актуализировали подход к сервисному обслуживанию: при возникновении вопросов, Вам не нужно высылать оборудование нам – все анализаторы поставляются с программой удалённого доступа. Теперь расстояние между нами не имеет значения.

Время на диагностику и обновление ПО сокращается до минимума, благодаря тому, что мы можем «подключиться» к Вашему анализатору на расстоянии. В практике, это позволит решить 9 из 10 возможных проблем в течение нескольких часов с момента возникшей проблемы.

В анализаторе два режима работы:

  • - определение 11 физико-химических параметров в молоке, обрате, сливках и прочих молочных продуктах;
  • - подсчёт соматических клеток методом флуоресцентной микроскопии и диагностика маститов по типам, стадии заболевания и возбудителям.

Рис. 1 Окно рабочей программы анализатора молока

Рис. 2 Окно рабочей программы счётчика соматических клеток

1. Режим «Анализатор молока»

Возможные калибровки:

  • молоко сырое (любого животного)
  • молоко восстановленное (из сухого)
  • молоко пастеризованное
  • смесь молока и растительного жира
  • сливки и смеси для мороженного, жирностью до 45% и СМО до 40%
  • обрат (с дискретностью 0,01%)
  • индивидуальная калибровка под Ваши потребности

Метрологические характеристики

Измеряемые параметры Фактические диапазоны измерений*   Фактическая сходимость анализатора с арбитражными методами, % ** Пределы допускаемой абсолютной погрешности, %
         
Массовая доля жира, % 0,01…20,0
20,0…45,0
  ± 0,03 (молоко)
± 0,30 (сливки)
0,10
0,60
Массовая доля белка, % 2,0…15,0   ± 0,05 0,12
Массовая доля СОМО, % 3,0…40,0   ± 0,10 0,20
Плотность, гр/см³ 1000…1160   ± 0,20 0,40
Точка замерзания, оС -0,400…-0,700   ± 0,005 0,01
Массовая доля воды, % 0…70   ± 3,0 3,0
Массовая доля лактозы, % 0,01…20,0   ± 0,02 0,1
Массовая доля солей, % (Фальсификация) 0,4…4,0   ± 0,03 0,05
Температура пробы, оС 0…40   ± 2 -
Кислотность рН (опция) 0…14   ± 0,05 ± 0,10
Проводимость, (mS/cm) (опция) 2…20   ± 0,05 ± 0,30

Величина удельной электропроводимости молока в среднем составляет 4,6 мСм/см с колебаниями от 4,00 – 6,00 мСм/см в зависимости от лактационного периода породы животных. Молоко, полученное от животных больных маститом, имеет электропроводимость до 13 мСм/см. При добавлении в молоко ингибирующих веществ, солей, жиров не животного происхождения, повышении кислотности молока и т. д. электропроводимость повышается в несколько раз, а при добавлении посторонней воды в молоко электропроводимость понижается.

*Фактические диапазоны шире диапазонов, прописанных в ГОСТах, которые берутся испытательным органом за основу для описания типа средства измерения. Таким образом, возможности анализатора превышают допустимые нормы измеряемых диапазонов, установленных действующими ГОСТами для арбитражных методов.

**Фактическая погрешность – разница между полученными значениями измерений на анализаторе и контрольными пробами молока с протоколом от аккредитованной лаборатории. При необходимости используется режим «коррекции».

2. Режим «Счётчик соматических клеток»

ПОЛУЧИТЕ РЕЗУЛЬТАТ В 4 ШАГА - ВСЁ ПРОСТО.

1

СМЕШИВАЕТЕ МОЛОКО
С КРАСИТЕЛЕМ

2

ДОБАВЛЯЕТЕ ПРОБУ
В КАССЕТУ

3

ВЕСЬ ДАЛЬНЕЙШИЙ
ПРОЦЕСС ИЗМЕРЕНИЯ АВТОМАТИЗИРОВАН

4

ОЦЕНИТЕ РЕЗУЛЬТАТ

Принцип работы таков: молоко, попадая в пробирку воздействует с лизогенным буфером, он, разрушает цитоплазматическую мембрану соматической клетки - при этом ядра клеток становятся доступными для действия флуоресцентного красителя. Краситель связывается с двуспиральной ДНК соматических клеток и образует флуоресцентное вещество, позволяющее идентифицировать клетки. Далее встроенный микроскоп увеличивает их изображение, встроенная ССД камера делает фотографии, а программное обеспечение подсчитывает их количество.

Однако, это не просто подсчёт, кол-ва клеток – в первую очередь определяется их размер в микронах, что, согласно действующего госта, нам позволяет отдельно подсчитать бактерии, нейтрофилы, лимфоциты, лейкоциты, эпительные клетки и дрожжи.

Хотя для определения сортности молока, кол-во соматических клеток подсчитывается в целом в диапазоне от 8 мКм до 20 мКм.

Несмотря на то, что ранее данный метод применялся только для коровьего сырого молока, мы смогли расширить возможности нашего анализатора, чтобы можно было работать с молоком сырым, пастеризованным и от разных животных. Таким образом – существенно расширили возможности анализатора за рамки ГОСТа!

«Эксперт Супер Плем Комбо» в режиме «Счётчик соматических клеток» Вы можете применять:

  • для приёмки молока в лабораториях, как самый точный метод подсчёта соматических клеток в соответствии с ГОСТ Р ИСО 13366-1-2010 и ГОСТ 23453-2014 Молоко сырое. Методы определения соматических клеток (с Поправкой) 01.01.2016 г.
  • для выявления мастита на ранних стадиях у поголовья во избежание излишнего медикаментозного лечения клинических и микозных (дрожжевой мастит) форм мастита
  • для ветеринарного надзора в управлениях ветеринарии и СББЖ
  • для обучающего процесса студентов, для научной работы

Анализатор в базовом исполнении определяет 12 параметров, поскольку оснащен встроенным счетчиком для дифференцированного подсчета соматических клеток методом флуоресцентной микроскопии.Благодаря системе пробоподготовке (подогрев и перемешивание пробы перед измерением), анализатор работает с молоком от 5 до 40°C.Анализатор оснащен всеми возможными опциями младших моделей:

  • pH-метр для определения кислотности молока
  • кондуктометр для определения проводимости молока (возможная фальсификация, либо превышение нормы соматических клеток - индикатор заболевания маститом)
  • термопринтер для фиксации результатов измерений на чековую ленту
  • канал для измерения высокожирных сливок в диапазоне от 20 до 45%

Два варианта скорости измерения и автоматизации и процесса работы и промывки: от 30 до 55 секунд на одно измерение.

Анализатор оснащен всеми необходимыми вариантами коммуникаций:

- Wi-Fi

- USB
Два USB разъема для быстрого сохранения информации на носитель; подключения автономного принтера, либо безпроводной клавиатуры и мыши, которые идут в комплекте.

- RS232
Данный разъем используется, как дублирующий, для подключения внешнего принтера, либо системного блока.

- HDMI
Данный разъем используется для подключения дополнительного экрана (монитор, либо телевизор) в целях более широкоформатного отображения информации, которая полностью будет дублироваться с экрана.

Технические характеристики:

     
     
Объем исследуемой пробы, см³   25
Время одного измерения, не более, сек   55
Потребляемая мощность, ВА, не более   50
Средний срок службы, лет   5
Наработка на отказ, ч, не менее   5000
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм   360*279*302
Масса, не более, кг   7,0
Масса полной комплектации, не более, кг   13,0

В комплект поставки анализатора входит:

  • Анализатор – 1 шт.
  • Стаканчик для пробы – 2 шт.
  • Кабель для сети питания 12В – 1 шт.
  • АС/DC адаптер 220|12В – 1 шт.
  • Руководство по эксплуатации – 1 шт.
  • Паспорт – 1 шт.
  • Комплект моющих средств – 1 шт.
  • рН-электрод – 1 шт.
  • Беспроводная клавиатура и мышь – 1 комплект
  • Программное обеспечение
  • Набор расходных материалов для счётчика соматических клеток(100 измерений) – 1 комплект
  • Мешалка магнитная
  • Дозатор (0-20мКл) – 1 шт.
  • Дозатор (20-100мКл) – 1 шт.
  • Стенд – 2 шт.

Первичное поверочное свидетельство входит в стоимость.

Гарантия - 1 год

 

Специальное предложение!

Анализатор качества спиртсодержащих напитков Колос-2 

Цена в рублях с НДС: 63 000

1  

Возможные градуировки: Пиво, Вино, крепкие напитки (водка, коньяк)